Key Takeaways:
การไหว้ตรุษจีนที่ถูกต้องตามธรรมเนียมคือจุดเริ่มต้นของการเสริมสิริมงคลตลอดปี โดยแบ่งช่วงเวลาไหว้เป็น 4 รอบ ได้แก่ การไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ไหว้บรรพบุรุษ ไหว้วิญญาณไร้ญาติ และไหว้เทพเจ้าไฉ่ซิงเอี๊ย ซึ่งจำเป็นต้องเตรียมของไหว้ให้ครบถ้วนทั้งคาวหวาน โดยเฉพาะโหงวแซและโหงวก้วย ปัจจุบันสามารถลดความยุ่งยากในการตระเตรียมสิ่งของเหล่านี้ด้วยการเลือกซื้อผลไม้มงคล ไก่ตัวต้มสุก และเนื้อหมูคุณภาพดีจากซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ หรือใช้บริการสั่งออนไลน์และพรีออร์เดอร์ล่วงหน้า ช่วยให้ประหยัดเวลา ได้ของไหว้ครบถ้วนตามหลักมงคล และพร้อมรับโชคลาภได้แบบเต็ม ๆ
☷ blog-outline

เมื่อใกล้เข้าสู่ช่วงเทศกาลตรุษจีน หลายครอบครัวมักเริ่มต้นด้วยความตื่นเต้นที่จะได้รวมญาติและรับอั่งเปา แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องเผชิญกับความวุ่นวายและความกังวลในการตระเตรียมสิ่งของต่าง ๆ คำถามยอดฮิตที่มักจะเกิดขึ้นทุกปีคือ ตรุษจีนไหว้อะไรบ้าง และต้องตั้งโต๊ะอย่างไรให้ถูกต้องตามธรรมเนียม ยิ่งในยุคปัจจุบันที่เวลาเป็นสิ่งมีค่า การต้องตื่นตั้งแต่เช้ามืดมาต้มไก่ ทำกับข้าว หรือตระเวนหาซื้อของมงคลให้ครบถ้วน กลายเป็นภาระที่ทำให้หลายคนเหนื่อยล้าก่อนจะได้ฉลอง เราจึงต้องหาตัวช่วย เพื่อให้ไหว้ได้ครบและไม่ต้องเหนื่อยมาก
เทศกาลตรุษจีนกับการเริ่มต้นสิ่งดี ๆ ด้วยความเชื่อที่สืบทอดกันมา
เทศกาลตรุษจีนเปรียบเสมือนวันขึ้นปีใหม่ของชาวไทยเชื้อสายจีน การไหว้ตรุษจีน ไม่ได้เป็นเพียงแค่การทำตามประเพณีที่ปฏิบัติสืบต่อกันมาอย่างยาวนาน แต่เป็นกุศโลบายอันลึกซึ้งในการแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษผู้ล่วงลับ การขอบคุณเทพเจ้าที่คอยปกปักรักษาคุ้มครองคนในครอบครัวให้อยู่เย็นเป็นสุข และการเผื่อแผ่ต่อดวงวิญญาณไร้ญาติ ซึ่งตามความเชื่อแล้ว หากเริ่มต้นปีด้วยการไหว้ที่ถูกต้องตามธรรมเนียมและมีจิตใจที่เบิกบานผ่องใส จะช่วยเบิกทางรับทรัพย์ ดึงดูดโชคลาภ และเสริมความเป็นสิริมงคลให้แก่ชีวิตและธุรกิจการค้าไปตลอดทั้งปี
อัปเดตขั้นตอนการไหว้ตรุษจีน ไหว้กี่โมงถึงเพิ่มความเฮง ?
สิ่งสำคัญที่ทำให้การไหว้สมบูรณ์แบบและเสริมความมงคลได้สูงสุดคือลำดับเวลาที่ถูกต้อง ซึ่งขั้นตอนการไหว้ตรุษจีนจะถูกแบ่งออกเป็น 4 ช่วงเวลาหลักในวันซาจั๊บ (วันไหว้) เพื่อให้ครอบคลุมทั้งการขอบคุณเทพเจ้า บรรพบุรุษ และการทำทาน ดังนี้
ช่วงเช้าตรู่ (06.00 - 07.00 น.) ไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ (ป้ายเล่าเอี๊ย)
เป็นการไหว้ขอบคุณเทพเจ้าที่ปกปักรักษาบ้านเรือน (ตี่จู่เอี๊ยะ) และเทพเจ้าที่เคารพนับถือ มักไหว้ด้วยเนื้อสัตว์ 3 อย่าง (ซาแซ) หรือ 5 อย่าง (โหงวแซ) พร้อมผลไม้มงคล น้ำชา และกระดาษเงินกระดาษทอง การไหว้ในช่วงเวลานี้เป็นการบอกกล่าวถึงการเริ่มต้นปีใหม่และขอพรให้เทพเจ้าคุ้มครองให้อยู่รอดปลอดภัย
ช่วงสาย (10.00 - 11.00 น.) ไหว้บรรพบุรุษ (ป้ายแป๋บ้อ)
ช่วงเวลานี้เป็นการแสดงความกตัญญูต่อผู้ล่วงลับในตระกูล โดยมักจะจัดเตรียมอาหารคาวหวานที่บรรพบุรุษชื่นชอบ รวมถึงของไหว้มงคลต่าง ๆ มาตั้งโต๊ะไหว้ เมื่อธูปใกล้หมดดอกจะมีการนำกระดาษเงินกระดาษทองไปเผา เพื่อเป็นการส่งเงินทองและของใช้ไปให้บรรพบุรุษในอีกภพภูมิหนึ่งตามความเชื่อ
ช่วงบ่าย (14.00 - 16.00 น.) ไหว้วิญญาณไร้ญาติ (ป้ายฮ้อเฮียตี๋)
เป็นการไหว้บริเวณหน้าบ้าน หรือนอกชายคาบ้าน เพื่อเป็นการทำทานให้แก่ดวงวิญญาณเร่ร่อน อาหารที่ใช้ไหว้มักเป็นของคาว ขนมหวาน และข้าวสวย เมื่อไหว้เสร็จและธูปหมดดอก จะมีการจุดประทัดเพื่อปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายและเรียกโชคลาภเข้าบ้าน
ช่วงดึก (23.00 - 01.00 น.) ไหว้เทพเจ้าไฉ่ซิงเอี๊ย
ไฉ่ซิงเอี๊ยคือเทพเจ้าแห่งโชคลาภที่ชาวจีนให้ความเคารพอย่างสูง ในแต่ละปีองค์เทพจะเสด็จมาในทิศทางที่ต่างกัน จึงต้องจัดโต๊ะไหว้หันหน้าไปทางทิศที่ถูกต้อง นิยมไหว้ด้วยขนมอี๊ (สาคูแดงต้มสุก) เจไฉ่ (อาหารเจ 5 ชนิด) และผลไม้มงคล เพื่อขอพรเรื่องเงินทอง ความมั่งคั่ง และความเจริญรุ่งเรืองในหน้าที่การงาน

อีกหนึ่งจุดที่หลายคนสับสนและมักตั้งคำถามคือ ของไหว้ 5 อย่างมีอะไรบ้าง ? ซึ่งหากต้องการจัดชุดใหญ่แบบ "โหงว" (ชุด 5 อย่าง) เพื่อความสมบูรณ์สูงสุดของของไหว้ตรุษจีนบนโต๊ะ จะประกอบไปด้วยความหมายอันเป็นมงคล ดังนี้
โหงวแซ (เนื้อสัตว์ 5 อย่าง)
เนื้อสัตว์เป็นตัวแทนของความอุดมสมบูรณ์ ประกอบด้วย
- ไก่ต้ม (ต้องมีหัวและเท้า) : สื่อถึงความขยันขันแข็ง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน และความสมบูรณ์
- หมูสามชั้นต้ม : ตัวแทนของความมั่งคั่ง กินดีอยู่ดี มีกินมีใช้ตลอดปี
- เป็ดต้ม : สื่อถึงความบริสุทธิ์ ความสะอาด และความสามารถที่หลากหลาย
- ปลาทั้งตัว : สัญลักษณ์ของความเหลือกินเหลือใช้ มีโชคลาภล้นเหลือ
- ตับ หรือปลาหมึกแห้ง : สื่อถึงความเจริญก้าวหน้าและการมีอำนาจวาสนา
โหงวก้วย (ผลไม้ 5 อย่าง)
ผลไม้เปรียบเสมือนความสดชื่นและความหวัง ประกอบด้วย
- ส้มกิมจ้อ (ส้มสีทอง) : สัญลักษณ์ของความโชคดี ร่ำรวยเงินทอง
- แอปเปิลแดง : สื่อถึงความสันติสุข การมีสุขภาพแข็งแรง ปราศจากโรคภัย
- กล้วยหอม : หมายถึงการกวักโชคลาภเข้าบ้าน และการมีลูกหลานสืบสกุล
- องุ่น : สื่อถึงความเจริญงอกงาม ความเพิ่มพูนของทรัพย์สิน
- สับปะรด : ในภาษาจีนแต้จิ๋วออกเสียงว่า "อั่งไล้" แปลว่า การเรียกโชคลาภให้เข้ามาหา
เตรียมของไหว้ตรุษจีนยุคใหม่ สายเวลาน้อยก็ปังได้แบบไม่ต้องเหนื่อย
การตระเตรียมของไหว้ในปัจจุบันไม่จำเป็นต้องยุ่งยากหรือทำเองทุกขั้นตอนเพื่อแลกกับความมงคลเสมอไป เคล็ดลับของคนยุคใหม่คือการพึ่งพาตัวช่วยที่ทำให้ทุกอย่างง่ายขึ้น ซึ่งที่ Lotus's เข้าใจถึงความต้องการของคนที่มีเวลาน้อย จึงออกแบบบริการที่ครอบคลุม ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ เพื่อให้การเตรียมของไหว้เป็นเรื่องง่ายดายและได้ของครบถ้วนตามธรรมเนียมเป๊ะ โดยสามารถเลือกใช้บริการได้ตามความสะดวก ดังนี้
- ช้อปครบจบที่สาขาใกล้บ้าน : เดินทางไปเลือกซื้อด้วยตัวเองที่โลตัสสาขาใกล้บ้าน ซึ่งมีการจัดโซนเทศกาลตรุษจีนไว้ให้อย่างครบครัน เดินที่เดียวได้ครบทั้งของสด ของแห้ง ขนมมงคล และกระดาษเงินกระดาษทอง
- สั่งออนไลน์ส่งตรงถึงหน้าบ้าน : สำหรับใครที่ไม่สะดวกเดินทางหรือไม่อยากไปเบียดเสียด สามารถกดสั่งผ่าน Lotus's App ได้ง่าย ๆ มีบริการจัดส่งถึงหน้าบ้าน ช่วยประหยัดเวลาเดินทางและไม่ต้องหิ้วของหนัก
- สั่งจองล่วงหน้า (Pre-order) การันตีได้ของชัวร์ : หมดกังวลเรื่องของไหว้ขาดตลาด ด้วยบริการสั่งจองชุดไหว้ล่วงหน้า จัดชุดมาให้อย่างถูกต้องตามธรรมเนียม ถึงวันนัดหมายก็แค่รับของและพร้อมตั้งโต๊ะไหว้ได้ทันที

ตารางเปรียบเทียบการเตรียมของไหว้ตรุษจีนแบบดั้งเดิม vs แบบยุคใหม่ตัวช่วยจัดเต็ม
เพื่อให้เห็นภาพชัดเจนว่าการเตรียมของไหว้ตรุษจีนในปัจจุบันมีความสะดวกสบายมากขึ้นเพียงใด ลองมาดูตารางเปรียบเทียบข้อดีและข้อจำกัดของการเตรียมของไหว้ทั้งสองรูปแบบกันก่อนได้เลย
การเริ่มต้นปีใหม่จีนที่ดี ควรเริ่มต้นด้วยความสะดวกสบายและใจที่เบิกบาน ไม่ต้องกังวลกับการตื่นเช้ามาเข้าครัวเตรียมของให้วุ่นวายอีกต่อไป เพราะที่โลตัสเตรียมทุกอย่างไว้ให้พร้อมแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการซื้อผลไม้มงคลเกรดพรีเมียมที่คัดสรรความสดใหม่ หรือการสั่งซื้อไก่ตัวที่ต้มสุกพร้อมไหว้ และถูกต้องตามลักษณะมงคล รวมถึงเนื้อหมูชิ้นสวยคุณภาพดีสำหรับจัดชุดโหงวแซหรือซาแซ ทุกอย่างสามารถเลือกช้อปหน้าร้าน หรือกดสั่งจองล่วงหน้าได้ง่าย ๆ ช้อปของสดและชุดไหว้คุณภาพเยี่ยม ครบ จบ ในที่เดียวที่ Lotus’s และ Lotus's App ให้ตรุษจีนปีนี้รับความเฮงแบบจัดเต็ม และมีเวลาเหลือไปฉลองกับครอบครัวได้อย่างเต็มที่
ข้อมูลอ้างอิง
- ของไหว้ตรุษจีน 2569 ของไหว้ตรุษจีนไหว้เจ้าที่ มีอะไรบ้าง. สืบค้นเมื่อวันที่ 3 กันยายน 2569 จาก https://health.kapook.com/view21160.html.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการไหว้ตรุษจีน (FAQs)
Q: คนที่อาศัยอยู่คอนโดหรือหอพัก สามารถไหว้ตรุษจีนได้หรือไม่ และควรปรับลดของไหว้อย่างไร ?
A: สามารถไหว้ได้ โดยเน้นความสะดวกและพื้นที่เป็นหลัก อาจปรับจากการไหว้ชุดใหญ่โหงวแซ (5 อย่าง) เป็นชุดเล็กซาแซ (3 อย่าง) หรือใช้เป็นผลไม้มงคล 3-5 ชนิด ขนมหวาน และน้ำชาแทน ส่วนการเผากระดาษเงินกระดาษทอง หากพื้นที่ไม่อำนวยหรือมีกฎห้ามไฟ สามารถงดเว้นได้โดยใช้การตั้งจิตอธิษฐานแทน
Q: ของไหว้ที่เหลือจากการตั้งโต๊ะไหว้ตรุษจีน ควรนำไปจัดการอย่างไรให้เป็นสิริมงคล ?
A: หลังจากธูปหมดดอกและทำการลาของไหว้เรียบร้อยแล้ว นิยมนำของไหว้มารับประทานร่วมกันในครอบครัว ถือเป็นการรับพรและรับสิริมงคลเข้าสู่ตัว หากอาหารมีปริมาณมากสามารถแบ่งปันให้เพื่อนบ้าน หรือนำเนื้อสัตว์ไปแปรรูปเป็นเมนูอื่น ๆ เพื่อเก็บไว้รับประทานต่อได้
Q: ผู้ที่อยู่ในช่วงปีชง สามารถเป็นผู้นำในการจัดเตรียมของไหว้และนำไหว้ตรุษจีนได้หรือไม่ ?
A: สามารถเป็นผู้นำไหว้ได้ตามปกติ การไหว้ตรุษจีนถือเป็นการทำสิ่งที่เป็นมงคล การแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษและการขอพรเทพเจ้าจะยิ่งช่วยเสริมดวงชะตาและปัดเป่าสิ่งไม่ดี ทำให้ผู้ที่อยู่ในปีชงได้รับความสบายใจและเป็นสิริมงคลรับปีใหม่มากยิ่งขึ้น