
เทศกาล ‘ตรุษจีน’ นับว่ามีความสำคัญต่อครอบครัวคนไทยเชื้อสายจีนอย่างมาก เนื่องจากเป็นเทศกาลที่ลูกหลานจะได้แสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ และแสดงความเคารพต่อสิ่งศักดิ์สิทธิ์ต่าง ๆ เพื่อเสริมความเป็นสิริมงคลให้แก่ตนเอง ซึ่งสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้เลย นั่นคือชุดของไหว้ตรุษจีน ที่ต้องจัดเตรียมไว้ให้พร้อม ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ เนื้อเป็ด ขนม ดอกไม้ ธูปเทียน และกระดาษเงินกระดาษทอง ทำให้บางครั้งสำหรับมือใหม่หัดไหว้ที่เพิ่งจัดโต๊ะไหว้ครั้งแรก อาจต้องหัวหมุนกับการจัดเตรียมอยู่บ้าง
ดังนั้น เพื่อช่วยให้การเตรียมของไหว้ในปีนี้ ไม่มีบกพร่อง เราจะมาเปิดลิสต์ชุดไหว้วันตรุษจีนว่ามีอะไรบ้าง พร้อมวิธีจัดโต๊ะไหว้ที่ถูกต้องมาบอกกัน
เช็กลิสต์ของไหว้วันตรุษจีนที่ขาดไม่ได้
สำหรับของไหว้ที่ใช้ในวันตรุษจีน มีอยู่หลากหลายชนิด ทั้งอาหาร ผลไม้ ขนม และกระดาษเงินกระดาษทอง ซึ่งของไหว้แต่ละอย่างนั้น ก็มีความหมายอันเป็นมงคลที่ต่างกัน จึงจำเป็นต้องจัดเตรียมไว้ให้พร้อม โดยมีของไหว้วันตรุษจีนที่ขาดไม่ได้ ดังนี้
ของไหว้มงคล หมวดอาหาร
หมู หมายถึง ความมั่งคั่ง
ไก่ หมายถึง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
เป็ด หมายถึง ความสำเร็จลุล่วงในการงานทุกประการ
ปลา หมายถึง ความอยู่ดีกินดี
หอยเป๋าฮื้อ หมายถึง ความมีเหลือกินเหลือใช้
ปู หมายถึง การสอบได้ตำแหน่งที่ดี
กุ้ง หมายถึง การมียศ ตำแหน่ง บารมี มีคนนับหน้าถือตา
หมี่ซั่ว หมายถึง การมีอายุที่ยืนยาว
ซื้อของไหว้มงคลง่ายๆ ที่ Lotus's Shop Online
ดูเพิ่มเติมของไหว้มงคล หมวดผลไม้
ส้มสีทอง หมายถึง ความมั่งมีสีสุข มีแต่สิ่งดี ๆ เข้ามาในชีวิต
สาลี่ทอง หมายถึง โชคลาภและเงินทอง
กล้วย หมายถึง ความงอกงาม ที่ลูกหลานสืบสกุล
ทับทิม หมายถึง ความเป็นอันหนึ่งอันเดียว กลมเกลียวกัน
แอปเปิล หมายถึง การมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง
ลูกพลับ หมายถึง ความกล้าแกร่งและมั่นคง
องุ่นแดง หมายถึง ความเจริญรุ่งเรือง
สับปะรด หมายถึง การมีโชคลาภเข้ามาตลอดปี
ซื้อผลไม้มงคลง่ายๆ ที่ Lotus's Shop Online
ดูเพิ่มเติมของไหว้มงคล หมวดขนม
ขนมเข่ง หมายถึง ความร่ำรวย ชีวิตที่ราบรื่น
ขนมเทียน หมายถึง ความก้าวหน้า และเจริญรุ่งเรือง
ขนมสาลี่ หมายถึง ความสมบูรณ์พูนทรัพย์
ขนมไข่ หมายถึง ความเจริญเติบโต
ขนมถ้วยฟู หมายถึง การได้รับลาภยศและชื่อเสียง
ซาลาเปาไส้ต่าง ๆ หมายถึง การได้รับโชคลาภ
จันอับ หมายถึง ความสุขสบายใจ
ของไหว้มงคล หมวดกระดาษเงินกระดาษทอง
ชุดกระดาษไหว้เจ้าที่ ได้แก่
ตั่วกิม เป็นกระดาษเงินกระดาษทองขอบส้ม พับเป็นเคียวเถ่าซี แล้วนำไปใส่กระทงสีเหลืองอีกชั้นหนึ่ง ซึ่งมีไว้ขอพรเจ้าที่ ให้มั่งมีศรีสุข การงานเจริญรุ่งเรือง
เง็งเตี๋ย/หงิ่งเตี๋ย เป็นกระดาษที่มีลักษณะด้านหนึ่งเป็นสีเงิน อีกด้านหนึ่งเป็นสีทอง เป็นแผ่นขนาดใหญ่ มีไว้ขอพรเจ้าที่ เพื่อความเป็นสิริมงคล นำพาโชคลาภ
ชุดกระดาษไหว้เทพเจ้า ได้แก่
เทียงเถ่าจี๊ เป็นกระดาษเงินกระดาษทองชิ้นใหญ่ มีลายตัวหนังสือว่า “เผ่งอัง” ซึ่งเป็นคำอวยพร ที่มีความหมายว่าโชคดี
กิมเต้า หงิ่งเต้า เป็นกระดาษรูปถังเงินถังทอง ใช้ไหว้ไฉ่ซิ้งเอี๊ย เพื่อขอพรให้ร่ำรวยเงินทอง มีโชคมีลาภ
กิมฮวย เป็นกระดาษตกแต่งกระถางธูป เพื่อขอพรจากเทพทุกพระองค์ ให้ช่วยดลบันดาลยศถาบรรดาศักดิ์
ชุดกระดาษไหว้บรรพบุรุษ ได้แก่
กิมจั๊ว กิมหงิ่งจั๊ว เป็นกระดาษเงินกระดาษทอง พับเป็นรูปดอกไม้หรือพาน ใช้ไหว้บรรพบุรุษ เพื่อความเป็นสิริมงคลและเจริญรุ่งเรือง
กิมเตี๊ยว เป็นทองแท่งจำลอง ใช้สำหรับไหว้บรรพบุรุษ เปรียบเสมือนการส่งทรัพย์สมบัติไปให้ผู้ที่ล่วงลับ
อ่วงแซจี้ เป็นกระดาษสีเหลือง มีอักษรจีนสีแดงเขียนอยู่ในวงกลม ซึ่งอักษในนั้นจะเป็นมนต์บทสวด ใช้สำหรับเผาเป็นใบเบิกทางไปสู่สวรรค์ให้แก่บรรพบุรุษ
อิมกังจัวยี่ หรือที่หลายคนคุ้นเคยในชื่อเรียกว่า กงเต๊ก เป็นธนบัตรจำลอง ใช้สำหรับไหว้บรรพบุรุษ เพื่อเป็นค่าใช้จ่ายในการเดินทางกลับมาพบบุตรหลานหรือญาติมิตรที่เมืองมนุษย์ในเทศกาลสำคัญต่าง ๆ ของจีน
ซื้อชุดไหว้ง่ายๆ ที่ Lotus's Shop Online
ดูเพิ่มเติม
วิธีจัดโต๊ะไหว้ให้ถูกต้องตามธรรมเนียมปฏิบัติ
เมื่อรู้กันไปแล้วว่าของไหว้วันตรุษจีนที่ขาดไม่ได้มีอะไรบ้าง ก็มาถึงลำดับการจัดโต๊ะไหว้ให้ถูกต้องตามธรรมเนียมปฏิบัติ ซึ่งสามารถทำได้ดังต่อไปนี้
ลำดับที่ 1 ตั้งโต๊ะไหว้บริเวณหน้าเทวรูปหรือแท่นบูชา
ลำดับที่ 2 นำกระถางธูปมาวางไว้ หน้าแท่นบูชา หรือเทวรูป ซึ่งเป็นจุดที่ถือว่าสำคัญมากที่สุด
ลำดับที่ 3 จากนั้นให้นำเชิงเทียนและแจกันดอกไม้ไปวางทั้งด้านซ้ายและขวา เพื่อเป็นสัญลักษณ์ที่สื่อถึงความสว่างไสว และความเจริญรุ่งเรือง
ลำดับที่ 4 ตักข้าวจำนวน 3 หรือ 5 ถ้วย แล้วนำไปวางในแถวถัดไป โดยต้องตักข้าวให้พูนถ้วย เพื่อสื่อถึงความอุดมสมบูรณ์
ลำดับที่ 5 รินชาและเหล้าใส่ถ้วยอย่างละถ้วย แล้วนำไปวางในแถวถัดจากข้าว
ลำดับที่ 6 วางถ้วยน้ำดื่มในแถวถัดมาจากถ้วยชา
ลำดับที่ 7 จัดเตรียมของคาว โดยเลือกเป็นของไหว้ 3 อย่าง เรียกว่า ซาแซ ประกอบด้วย หมูส่วนสะโพกติดหนัง เป็ด และไก่ หรือเลือกเป็นของไหว้ 5 อย่าง เรียกว่า โหงวแซ ประกอบด้วย หมู เป็ด ไก่ ปลาอาหารทะเล หรืออาหารคาวอื่น ๆ ตามที่ได้แนะนำไว้ในข้างต้น แล้วให้นำไปจัดเรียงถัดจากถ้วยใส่น้ำดื่ม
ลำดับที่ 8 จัดเตรียมขนมหวานหรือผลไม้ โดยเลือกจากที่ได้แนะนำไว้ข้างต้น ซึ่งจำเป็นต้องมีจำนวนขนมหวานหรือผลไม้เท่ากับอาหารคาว แล้วนำไปวางในแถวถัดมาจากอาหารคาว
ลำดับที่ 9 วางกระดาษเงินและกระดาษทองไว้บนโต๊ะไหว้ เป็นอันจัดโต๊ะไหว้เสร็จเรียบร้อย
วิธีการไหว้ และเวลาไหว้ที่เหมาะสม
หลังจากจัดเตรียมของไหว้เสร็จเรียบร้อย ก็ถึงวิธีการไหว้ สำหรับการไหว้บรรพบุรุษและการไหว้เทพเจ้า จะมีขั้นตอนและช่วงเวลาที่แตกต่างกันออกไป ดังนี้
การไหว้เทพเจ้า
การไหว้เทพเจ้า ควรไหว้ในช่วงเวลา 06.00-07.00 น. โดยจะใช้เครื่องสักการะที่ประกอบด้วย กิมฮวย ซึ่งเป็นเครื่องประดับตกแต่งกระถางธูป ธูป 3 ดอก และผ้าแพรสีแดง รวมถึงเครื่องไหว้ที่เป็นเนื้อสัตว์ พร้อมด้วยเหล้าจีนหรือน้ำชา
การไหว้บรรพบุรุษ
การไหว้บรรพบุรุษ ควรไหว้ในช่วง 10.00-11.00 น. โดยใช้ธูป 3 ดอก และเครื่องไหว้ที่เป็นอาหารคาว-หวาน รวมถึงต้องเผากระดาษเงินกระดาษทองให้แก่บรรพบุรุษด้วย ซึ่งควรทำให้เสร็จเรียบร้อยก่อนเวลาเที่ยง
ทั้งหมดนี้ คือของไหว้วันตรุษจีนที่ขาดไม่ได้ รวมถึงวิธีจัดโต๊ะไหว้อย่างเหมาะสม หวังว่าคงจะช่วยลดความกังวลใจให้มือใหม่ที่เพิ่งเคยจัดโต๊ะจีนเป็นครั้งแรกไปได้บ้าง และสำหรับใครที่มองหาของไหว้วันตรุษจีน สามารถเลือกซื้อได้ที่ Lotus's Shop Online พร้อมรับส่วนลดสุดคุ้มถึง 4 ต่อ จัดส่งฟรีทั่วประเทศ
ข้อมูลอ้างอิง
รวมของไหว้ตรุษจีน 2566. สืบค้นเมื่อวันที่ 22 มกราคม 2567 จาก https://www.prd.go.th/th/content/category/detail/id/9/iid/152061
วิธีจัดโต๊ะไหว้ตรุษจีน 2566 รวมของไหว้คาว หวาน ผลไม้มงคล และวิธีไหว้ครบ!. สืบค้นเมื่อวันที่ 22 มกราคม 2567 จาก https://www.thairath.co.th/horoscope/belief/2597525
“วันตรุษจีน 2566” จัดโต๊ะไหว้ จุดธูปกี่ดอกเสริมความปังตลอดปี. สืบค้นเมื่อวันที่ 22 มกราคม 2567 จาก https://www.pptvhd36.com/news/ไลฟ์สไตล์/188590

