คำสั่งซื้อทั้งหมด
หงส์มังกรหมี่ซั่ว เหลือง 200ก.
฿21.50/ชิ้น฿47.00
ราคาพิเศษสำหรับทุกคน · ไม่ต้องสมัครสมาชิก
ข้อมูลทั่วไป
เส้นหมี่ซั่ว ของชาวจีนมีประวัติยาวนาน นิยมใช้ในงานมงคลต่างๆ เช่น งานวันเกิด แต่งงาน ขึ้นบ้านใหม่ ไหว้เจ้า และสื่อความหมายมงคลถึงความยาวนาน เหมือนเส้นหมี่ส่วนประกอบ
(แป้งสาลี 79.5%, น้ำ 12%, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 8%, ขมิ้น 0.5%)
วิธีการใช้งาน
นำเส้นหมี่ซั่ว ต้มในน้ำเดือด 2 ลิตร ประมาณ 4 นาที ให้เส้นนุ่มดี จากนั้นเทใส่ตะแกรงราดด้วยน้ำเย็นให้ทั่ว เพื่อให้เส้นคืนตัว ก่อนนำไปผัดปรุงรสด้วยเครื่องปรุงตามต้องการ หรือใช้แทนเส้นบะหมี่สด ราดหน้า ข้าวซอย ฯลฯ
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย