All orders
ในยุคที่ผู้คนใส่ใจสุขภาพมากขึ้น การเลือกทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นสิ่งสำคัญ และหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยม คือ ข้าวสีม่วงเข้มที่อุดมไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่าง “ข้าวไรซ์เบอร์รี่”
บทความนี้จะพาทุกคนไปรู้จักกับประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอรรี่ ว่าทำไมข้าวชนิดนี้ถึงกลายเป็นอาหารคู่ใจของเหล่าคนรักสุขภาพ ไปหาคำตอบกันเลย!
8 คุณประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี่
1. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง มีส่วนช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคร้ายแรงต่าง ๆ เช่น มะเร็ง โรคหัวใจ เบาหวาน และความเสื่อมของร่างกายตามอายุที่มากขึ้น การรับประทานข้าวไรซ์เบอร์รี่อย่างสม่ำเสมอจะสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคเหล่านี้ได้
2. ควบคุมน้ำหนักได้
แม้ข้าวไรซ์เบอร์รี่จะเป็นคาร์โบไฮเดรตเหมือนข้าวขาวปกติ แต่ก็มีใยอาหารสูง ซึ่งจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น โดยหากบริโภคข้าวไรซ์เบอร์รี่เป็นประจำจะช่วยให้น้ำหนักลดลงได้ ดังนั้น นอกจากจะเป็นตัวเลือกยอดฮิตในหมู่คนรักสุขภาพแล้ว ข้าวไรซ์เบอร์รี่ยังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนที่ต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหารอีกด้วย
3. ช่วยขับของเสียออกจากร่างกาย
ใครท้องผูก ขับถ่ายยาก บอกเลยว่าประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี่ข้อนี้ตอบโจทย์มาก เพราะข้าวชนิดนี้อุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยกระตุ้นการขับถ่ายให้สะดวก ลดปัญหาท้องผูกและขับของเสียต่าง ๆ ออกจากร่างกายได้ดี ทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย
4. บำรุงกระดูก
ในข้าวไรซ์เบอร์รี่มีธาตุแมกนีเซียมสูง ซึ่งจะช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน นอกจากนั้นยังมีธาตุอื่น ๆ อย่างฟอสฟอรัส แคลเซียม และวิตามินบี 6 ที่มีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพกระดูกเช่นกัน
5. มีโฟเลตสูง
ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีโฟเลต หรือวิตามินบี 9 สูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยป้องกันภาวะซีดจาง เสริมสร้างการเจริญเติบโตของเซลล์ ทั้งยังช่วยพัฒนาสมองและระบบประสาทของทารกในครรภ์ นอกจากนี้ ยังสามารถป้องกันภาวะแทรกซ้อนในหญิงตั้งครรภ์ รวมถึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองตีบตันได้ด้วย
6. ป้องกันการเกิดโรค
สารแกมมาโอไรซานอล (Gamma Oryzanol) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้มากในข้าวไรซ์เบอร์รี่ โดยมีคุณสมบัติช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ช่วยลดความดันโลหิต ทั้งยังป้องกันและช่วยรักษาโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง เบาหวาน โรคข้ออักเสบ เป็นต้น
7. ดีต่อผิวพรรณ
พูดถึงประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี่ด้านสุขภาพภายในไปแล้ว มาดูประโยชน์ที่ส่งผลต่อภายนอกร่างกายของเรากันบ้าง เพราะนอกจากจะมีสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว ข้าวไรซ์เบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินอี และสังกะสี ที่ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งกระจ่างใส บำรุงผมให้เงางาม ลดรอยเหี่ยวย่นและปัญหาสิวได้ด้วย
8. ช่วยชะลอวัย
ประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี่ข้อนี้น่าจะถูกใจสาว ๆ หลายคนแน่นอน ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายที่กล่าวมาทั้งหมด ล้วนมีส่วนช่วยในการชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย ทำให้ผู้บริโภคดูอ่อนวัยและแข็งแรงขึ้น เรียกได้ว่าเป็นข้าวที่รับประทานแล้วสุขภาพดีจากภายในถึงภายนอกเลยทีเดียว
และนี่ก็คือประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี่ทั้ง 8 ประการหลัก ๆ ที่ทำให้เราควรหันมาบริโภคข้าวชนิดนี้เพื่อสุขภาพ รู้อย่างนี้แล้วจะพลาดซื้อไว้ติดบ้านได้ไง! มาเลือกซื้อข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่สะอาด คุณภาพดี และปลอดภัยกันได้เลยที่ Lotus's Shop Online พร้อมรับส่วนลดสุดคุ้มถึง 4 ต่อ จัดส่งฟรีทั่วประเทศ
ข้อมูลอ้างอิง
ประโยชน์ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ดีต่อสุขภาพอย่างไร. สืบค้นเมื่อวันที่ 14 March 2567 จาก https://th.hellomagazine.com/beauty-health/health-wellness/health-benefits-of-riceberry/
- 9 คุณประโยชน์ 'ข้าวไรซ์เบอร์รี่' ผู้หญิงวัย 30+ หามากินด่วน!. สืบค้นเมื่อวันที่ 14 March 2567 จาก https://www.thairath.co.th/lifestyle/food/1369767