วิธีกำจัดมอดในข้าวสาร พร้อมเคล็ดลับเก็บข้าวให้มอดไม่กวน

ปัญหาแมลงกวนใจในห้องครัวจัดการได้ไม่ยาก โดยเฉพาะมอดที่ชอบขึ้นข้าวสาร แต่เราสามารถใช้วิธีกำจัดมอดในข้าวสารด้วยวิธีง่าย ๆ จากวัตถุดิบใกล้ตัว เช่น พริกแห้ง ใบมะกรูด หรือกระเทียม ซึ่งเป็นวิธีธรรมชาติที่ปลอดภัย นอกจากนี้ หากซื้อข้าวมาตุนไว้เยอะ ควรยกให้สูงจากพื้นและเก็บในที่แห้งเย็น หรือเปลี่ยนมาใส่ภาชนะสุญญากาศ จะเป็นวิธีกำจัดมอดในข้าวสารถาวรที่ช่วยรักษาคุณภาพข้าวให้หอมนุ่มได้ยาวนาน 
 

เชื่อว่าเกือบทุกบ้านต้องเคยเจอปัญหานี้ เปิดถังข้าวสารออกมาทีไร เจอเจ้าแมลงตัวเล็กสีดำเดินกันยั้วเยี้ยไปหมด นั่นก็คือ “มอด” ตัวร้ายที่คอยกัดกินเมล็ดข้าวสารของเราจนเป็นรู เป็นผงขาว ๆ ทำให้หุงไม่อร่อยและเสียรสชาติ
 

วันนี้เราจะมาแชร์วิธีกำจัดมอดในข้าวสารแบบถาวร ด้วยของใช้ในครัวง่าย ๆ พร้อมเทคนิคเก็บข้าวในถังไม่ให้มอดกลับมากวนใจอีกต่อไป
 

รวม 5 วิธีกำจัดมอดในข้าวสารและในกระสอบแบบได้ผลจริง

หากกระสอบข้าวสารที่บ้านเริ่มโดนบุก ไม่ต้องตกใจจนรีบทิ้งข้าว ลองทำตามวิธีกำจัดมอดในกระสอบข้าวสารเหล่านี้

• ใช้พริกแห้งหรือใบมะกรูด : กลิ่นฉุนและน้ำมันหอมระเหยคือศัตรูตัวฉกาจของแมลง เพียงนำพริกแห้งประมาณ 10 เม็ด หรือใบมะกรูดสดมาใส่ไว้ในถังข้าว มอดจะทนกลิ่นไม่ไหวและอพยพออกไปเอง
• ช้อนสแตนเลสช่วยได้ : เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่ทำตามง่ายมาก แค่ใส่ช้อนสแตนเลสลงไปในข้าวสาร เชื่อกันว่าความเย็นจากสแตนเลสจะรบกวนการอยู่อาศัยของมอด ทำให้มอดไม่กล้าเข้ามาวางไข่
• นำออกไปตากแดด : หากมอดเยอะจนรับมือไม่ไหว ให้นำข้าวสารมาเกลี่ยบนถาดกว้าง ๆ แล้วนำไปตากแดดจัดประมาณ 1-2 ชั่วโมง ความร้อนจะกระตุ้นให้มอดบินหนีหายไปจนหมด
• น็อคด้วยช่องฟรีซ : หากเป็นข้าวสารปริมาณไม่มาก แนะนำให้นำใส่ถุงซิปล็อกแล้วแช่ช่องฟรีซไว้ 2-3 วัน ความเย็นจัดจะช่วย กำจัดมอดในข้าวสารถาวร รวมถึงไข่มอดที่อาจหลงเหลืออยู่ด้วย
• ใช้ไม้ขีดไฟ : กลิ่นกำมะถันที่หัวไม้ขีดช่วยไล่มอดได้ดี เพียงวางกล่องไม้ขีดไฟไว้ด้านบนข้าวสาร กลิ่นจะช่วยป้องกันไม่ให้แมลงเข้ามาใกล้
   

เคล็ดลับการจัดเก็บข้าวสาร เพื่อป้องกันมอดในระยะยาว

นอกจากการรู้วิธีไล่แล้ว การป้องกันไม่ให้มอดมาแต่แรกสำคัญที่สุด

• ใช้ภาชนะสุญญากาศ : เปลี่ยนจากกระสอบมาใส่ในถังที่มีฝาปิดมิดชิดเพื่อป้องกันความชื้นและแมลง
• ทำความสะอาดถังข้าว : ก่อนเติมข้าวถุงใหม่ ควรล้างและเช็ดถังเก็บให้แห้งสนิท เพื่อกำจัดไข่มอดที่อาจตกค้างจากข้าวลอตเก่า
   

ช้อปข้าวใหม่ มั่นใจคุณภาพ ต้องที่ Lotus’s

แวะมาเลือกซื้อข้าวสารลอตใหม่ที่สะอาด ปลอดภัย และมีการจัดเก็บที่ได้มาตรฐานที่ Lotus’s ได้เลย เรามีข้าวหอมมะลิราคาถูก คุณภาพเกรดส่งออกให้เลือกหลากหลายแบรนด์ รวมถึงข้าวแบรนด์ Lotus’s ที่คัดสรรมาอย่างดี เมล็ดสวย หุงขึ้นหม้อ หอมนุ่มถูกใจทุกคนในครอบครัวแน่นอน

เลือกช้อปข้าวหอมมะลิและธัญพืชราคาประหยัด พร้อมโปรโมชันดี ๆ ได้ทุกวันที่ Lotus’s ทุกสาขาใกล้บ้านคุณ หรือสั่งง่าย ๆ ผ่าน Lotus’s App ส่งตรงถึงบ้าน สะดวก รวดเร็ว มั่นใจได้ในความสดใหม่
 

ข้อมูลอ้างอิง 

1. 6 วิธีกำจัดมอดในข้าวสาร. สืบค้นเมื่อวันที่ 17 June 2569 จาก https://food.dusit.ac.th/home/?p=7563 
    

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับวิธีกําจัดมอดในข้าวสาร (FAQs)

Q : มอดข้าวสารกินได้ไหม มีอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ ?

A : มอดในข้าวสารไม่มีพิษและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย หากเผลอรับประทานเข้าไปจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ แต่จะทำให้ข้าวสารเสียรสชาติและเนื้อสัมผัสไม่น่ารับประทาน จึงควรนำข้าวไปซาวน้ำและตักมอดออกให้หมดก่อนนำไปหุง
 

Q : การนำข้าวสารไปตากแดดเพื่อไล่มอด ทำให้ข้าวเสียคุณภาพหรือไม่ ?

A : การตากแดดจัดเป็นเวลานานอาจทำให้เมล็ดข้าวสารสูญเสียความชื้น แห้งกรอบ และแตกหักง่ายเมื่อนำไปหุง หากต้องการใช้ความร้อน แนะนำให้ตากในที่ร่มที่มีอากาศถ่ายเทหรือตากแดดอ่อน ๆ เพียงระยะเวลาสั้น ๆ ก็เพียงพอที่จะกระตุ้นให้มอดหนีไปได้

Q : ถ้าถังข้าวสารเคยมีมอดขึ้น ควรทำความสะอาดอย่างไรก่อนใส่ข้าวใหม่ ?

A : ควรเทเศษข้าวเก่าและฝุ่นผงทิ้งให้หมด จากนั้นล้างถังข้าวด้วยน้ำยาล้างจานให้สะอาด แล้วนำไปคว่ำตากแดดจัดให้แห้งสนิท เพื่อเป็นการฆ่าเชื้อและกำจัดไข่มอดที่อาจตกค้างอยู่ตามซอกมุม ก่อนจะเทข้าวสารลอตใหม่ลงไป